まるこDAYS

日曜日に愛知県名古屋市中川区の二代目丸源 八熊通店に行ってきました。
二代目丸源は愛知県を中心に展開する丸源ラーメンの同系列店で、
八熊店は昨年オープンしたばかりなのだそうですよ。

店内は広々。テーブル席、カウンター席合わせて七十席あるそうな。
訪れたのは日曜日のお昼時で待ちが出るほど混雑してました。
二代目丸源 八熊通店のメニュー表はこちらをご覧下さい★


まずは同居人が注文したとんこつ醤油609円。
とんこつ醤油にトッピングでチャーシュー315円をプラスしてます。

私は濃厚とんこつ醤油 きゃべとん714円をいただきました。
海苔、刻んだねぎ、チャーシューは普通のとんこつ醤油と同じですね。
キャベツがこんもりと載っているのがきゃべとんの特徴のようです。
芯が多いキャベツには何かタレみたいなものがかかっていました。

麺は中太やや縮れ麺。歯応えがあって麺は美味しいと思いました。
ただスープは濃厚と言うよりしょっぱい感じ。家系ラーメンほどでは
ありませんが、濃いお味が好きな自分でも油っこかったです。
このしょっぱさ＆油っこさは何度か訪れて食べ慣れれば
美味しく感じられるかも知れません。
初来店ではこのお店の良さがいまいちわからなかったけど、
どちらかと言うと癖になる系のお味ではあると思います。
実はまだ丸源ラーメンも食べたことがないので、
二代目丸源との比較も兼ねて今度行ってみないといけませんね。
お店のスタッフは声掛けがよくできていて活気があってよかったです。
帰り際のありがとうございましたも声が揃って気持ちよかった。
お昼時の11:00〜15:00は店内禁煙。
駐車場はお店の裏手一面で、七十台分用意されてます。


二代目丸源 八熊通店
愛知県名古屋市中川区富川町5-1-1
052-365-6780
営業時間 11:00〜24:00
定休日 年中無休