まるこDAYS

突然の体調不良で更新できなかった間の記事をサクサク更新していきます。
一週間前の日曜日は雨らしいという天気予報を信じてクルマでお出かけ。
お昼ご飯は愛知県名古屋市昭和区のらーめん桜屋さんに行きました。

こちら桜屋さんは今年六月にオープンしたばかりの豚骨ラーメンのお店です。
桜山交差点からほど近くにあって、前を通る度にいつも気になってました。
場所柄、駐車場がないと思ってたらあったので行ってきましたよ。

お店の扉を開けると瓦と砂利と踏み石の敷かれた和風な中廊下が奥まで続き、
まるでお洒落な和食をいただくお店みたい。奥から威勢の良いかけ声。
テーブル席もありますが、カウンター席に座らせてもらいました。
らーめん桜屋さんのメニュー表はこちらをご覧下さい★


ラーメンメニューはとんこつ、黒とんこつ、台湾とんこつの三種類のみ。
その中から同居人が選んだのはとんこつらーめん680円です。
トロッとした半熟玉子、刻んだねぎ、チャーシュー、海苔が載ってます。
テーブルの紅生姜やおろしにんにくなどで変化を楽しめそうですね。

自分は黒とんこつらーめん730円をいただいてみました。
とんこつらーめんと内容はおんなじで、それに黒いたれがかけられています。
黒いたれは何だったんだろ。焦がしにんにくっぽいからマー油かしら。
まろやかで甘めの豚骨スープが黒いたれで香ばしくなってる感じ。

麺は低下水の細麺かと思いきや、中太の若干縮れたストレート麺。
ゆで具合は柔らかくもなく硬くもなくちょうど良い歯応えで美味しかった。
特に大きな衝撃はなかったけど、普通に美味しくいただける豚骨ラーメン。
但しボリュームが足りない感じ。スープを飲み干しても満腹にならず。
女性の自分でもラーメンのみの注文では物足りなかったです。
スープも豚骨にしては割とあっさりめだったからなおさらでした。
これはトッピングで増やしたり、サイドメニューのチャーシュー丼なり
餃子なりをラーメンと併せて注文すれば良かったなぁ…。
駐車場はお店の三軒先の白壁音楽院という音楽教室の角を左折すると、
小道に入ってすぐに共同駐車場が十台分用意されていたんですけど、
道幅が超狭いので大きなクルマの方はテクニックが要求されます。


らーめん桜屋
愛知県名古屋市昭和区桜山町4-70-21
052-851-3930
営業時間 11:30〜14:00　18:00〜24:00
定休日 年中無休